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¿CLA puede causar aumento de temperatura corporal?

El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial que se encuentra en alimentos como la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, como la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Sin embargo, también ha habido preocupaciones sobre los posibles efectos secundarios del CLA, incluido el aumento de la temperatura corporal. En este artículo, exploraremos la evidencia científica detrás de esta preocupación y analizaremos si el CLA realmente puede causar un aumento de la temperatura corporal.

¿Qué es el CLA y cómo funciona en el cuerpo?

El CLA es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra en la carne y los productos lácteos de rumiantes, como vacas y ovejas. Se compone de una mezcla de diferentes isómeros, siendo los más comunes el ácido cis-9, trans-11 y el ácido trans-10, cis-12. Estos isómeros tienen diferentes efectos en el cuerpo, y se cree que el ácido cis-9, trans-11 es el responsable de los posibles beneficios para la salud del CLA.

Una vez que se ingiere, el CLA se absorbe en el intestino y se transporta al hígado, donde se metaboliza y se convierte en diferentes compuestos. Uno de estos compuestos es el ácido linoleico hidroxilado (HODE), que se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Además, el CLA también puede afectar la expresión de ciertos genes relacionados con el metabolismo de las grasas y la regulación del apetito.

¿Qué dice la investigación sobre el aumento de la temperatura corporal y el CLA?

La preocupación sobre el aumento de la temperatura corporal y el CLA se basa en estudios en animales que han demostrado que el ácido trans-10, cis-12 puede aumentar la termogénesis, es decir, la producción de calor en el cuerpo. Sin embargo, estos estudios se han realizado en dosis muy altas y en animales, por lo que no se pueden extrapolar directamente a los seres humanos.

En un estudio en humanos, se administraron dosis de 3,2 g/día de CLA durante 12 semanas a mujeres con sobrepeso u obesidad. Los resultados mostraron que no hubo cambios significativos en la temperatura corporal en reposo o después de una comida en comparación con el grupo placebo. Además, un metaanálisis de 18 estudios en humanos no encontró ningún efecto significativo del CLA en la temperatura corporal en reposo.

Por otro lado, un estudio en ratones encontró que el ácido cis-9, trans-11 no tuvo ningún efecto sobre la termogénesis, lo que sugiere que este isómero no contribuye al aumento de la temperatura corporal. Además, un estudio en humanos encontró que el ácido cis-9, trans-11 no tuvo ningún efecto sobre la termogénesis después de una comida rica en grasas.

¿Qué otros factores pueden influir en la temperatura corporal?

Es importante tener en cuenta que la temperatura corporal puede verse afectada por una variedad de factores, como la actividad física, la ingesta de alimentos, el estrés y la temperatura ambiente. Por lo tanto, es difícil determinar si el CLA es el único responsable de un aumento de la temperatura corporal en un individuo.

Además, la temperatura corporal puede variar de persona a persona debido a diferencias en el metabolismo, la composición corporal y la sensibilidad a ciertos compuestos. Por lo tanto, es posible que algunas personas puedan experimentar un aumento de la temperatura corporal después de tomar CLA, mientras que otras no.

¿Qué dicen los expertos sobre el aumento de la temperatura corporal y el CLA?

Según el Dr. Michael Zemel, experto en nutrición y metabolismo, «no hay evidencia de que el CLA aumente la temperatura corporal en humanos». Además, el Dr. Zemel señala que cualquier aumento en la termogénesis causado por el CLA sería mínimo y no tendría un impacto significativo en la temperatura corporal total.

El Dr. Zemel también señala que el aumento de la temperatura corporal puede ser beneficioso para la pérdida de peso, ya que puede aumentar la tasa metabólica y la quema de calorías. Sin embargo, esto no significa que el CLA sea una solución mágica para perder peso, ya que su efecto en la termogénesis es mínimo y solo puede contribuir a una pequeña parte de la pérdida de peso total.

Conclusión

En resumen, la evidencia científica actual no respalda la idea de que el CLA pueda causar un aumento de la temperatura corporal en humanos. Si bien algunos estudios en animales han demostrado que el ácido trans-10, cis-12 puede aumentar la termogénesis, los estudios en humanos no han encontrado ningún efecto significativo en la temperatura corporal. Además, hay muchos otros factores que pueden influir en la temperatura corporal, por lo que es difícil determinar si el CLA es el único responsable de un aumento en ella.

Si bien el CLA puede tener algunos beneficios para la salud, es importante recordar que no es una solución mágica para perder peso. Una dieta saludable y ejercicio regular siguen siendo las mejores formas de lograr una composición corporal saludable. Siempre es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento dietético, incluido el CLA.

En conclusión, no hay evidencia suficiente para respaldar la afirmación de que el CLA puede causar un aumento de la temperatura corporal en humanos. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para comprender mejor los posibles efectos del CLA en el cuerpo humano y su relación con la temperatura corporal.